Archiv pro měsíc: Prosinec 2014

Dvakrát Bairrada

UmPorto už nějakou dobu vozí poměrně oblíbené červené víno z Bairrady Quinta do Encontro Red, ve kterém se zajímavě potkal merlot se svíravou a trpkou bagou. Rozhodl jsem se vystavit ho srovnání s etalonem regionu Bairrada – vínem od Luise … Celý příspěvek

Rubriky: Ochutnávky, Víno | Štítky: , , , | Napsat komentář

Esporão Quatro Castas Red 2011

V rámci výběru vzorků pro příští ochutnávku jsme otevřeli Quatro Castas 2011 od Esporão. Jedná se o noblesní směs čtyř zajímavých odrůd: Aragonez, Alicante Bouschet, Petit Verdot a Syrah. Víno má velmi tmavou švestkovou barvu, ke které určitě přispělo neobyčejně … Celý příspěvek

Rubriky: Ochutnávky, Víno | Štítky: , , , , | Napsat komentář