Archiv štítku: Alentejo

Herdade Monte da Cal

Monte da Cal je quinta ze severu Alenteja. Leží v oblasti Portalegre, což je na úpatí pohoří Serra de São Mamede. Tento subregion je o něco chladnější než zbytek Alenteja a jeho vína mají díky tomu výbornou strukturu. Kvalit této … Celý příspěvek

Rubriky: Ochutnávky, Regiony, Víno | Štítky: , , , , , , , | Napsat komentář

Monte Velho White

Bílé víno z horkého Portugalského vnitrozemí zní jako synonymum těžkého a nezajímavého vína. Monte Velho Vás však může vyvést z omylu. Tento méně viditelný sourozenec všudypřítomného červeného Monte Velho dle mého názoru dobře vyjadřuje moderní pojetí jižního bílého vína. Je … Celý příspěvek

Rubriky: Ochutnávky, Víno | Štítky: , , , , , , | Napsat komentář

Monte Velho Red

Vyšší střední třída, víno k nedělnímu obědu, nebo stolní víno v lepší portugalské restauraci. To všechno je Monte Velho. Plné a expresivní víno z horkého portugalského vnitrozemí, z regionu kde čas plyne tak pomalu, že si o jeho obyvatelích říkají … Celý příspěvek

Rubriky: Ochutnávky, Víno | Štítky: , , , , , , , | Napsat komentář

Esporão Reserva White 2012

Baňatá láhev s bílou reservou od Esporão vypadá solidně, ale docela obyčejně. Nemusí si nic dokazovat, ani na sebe upozorňovat. Bílou a červenou reservu totiž vyrábějí v Esporão už od roku 1985 a i její viněta je součástí dlouhé tradice: … Celý příspěvek

Rubriky: Ochutnávky, Víno | Štítky: , , , , , , , | Napsat komentář

Arco do Esporão Red 2012

Pokud náhodou nevíte, co znamená víno stylu Nového světa, zkuste červené Arco do Esporão. Toto elegantní, pitelné a živě ovocné víno z horkého portugalského regionu Alentejo pro mě osobně tento pojem názorně vysvětluje. Před nějakou dobou jsem tu psal o … Celý příspěvek

Rubriky: Ochutnávky, Víno | Štítky: , , , , , | Napsat komentář

Arco do Esporão White 2012

Arco do Esporão je elegantní víno vytříbeného vkusu, které je určeno pouze pro export a v Portugalsku ho neseženete. Mám dojem, že záměrem bylo vytvořit luxusnější verzi zavedeného Monte Velho, ale zároveň Monte Velho na portugalském trhu neoslabit. Výsledkem je … Celý příspěvek

Rubriky: Ochutnávky, Víno | Štítky: , , , , , | Napsat komentář

Piteira Premium 2011 – netradiční Alentejo

Po dlouhé době jsem se dostal k láhvi, kterou mně v létě věnoval João. Pokud si dobře vzpomínám, řekl tehdy „my father says, this is the best bottle of Alentejo“. Otevření jsem tedy pořád odkládal a od láhve jsem očekával … Celý příspěvek

Rubriky: Ochutnávky, Víno | Štítky: , , , , , , | Napsat komentář

Esporão Quatro Castas Red 2011

V rámci výběru vzorků pro příští ochutnávku jsme otevřeli Quatro Castas 2011 od Esporão. Jedná se o noblesní směs čtyř zajímavých odrůd: Aragonez, Alicante Bouschet, Petit Verdot a Syrah. Víno má velmi tmavou švestkovou barvu, ke které určitě přispělo neobyčejně … Celý příspěvek

Rubriky: Ochutnávky, Víno | Štítky: , , , , | Napsat komentář